8/25/2004

吃蘋果會蛀牙?多飲茶可免蛀?

吃蘋果會蛀牙?

常聽說「每日一蘋果,醫生遠離我」,怎麼現在演變成吃蘋果會蛀牙呢?其實吃蘋果並不會引致蛀牙,但須注意的是:每當吃完一口蘋果,便須立即漱口。為甚麼吃水果都要漱口?這是因為蘋果中含有10%可轉化為發酵的糖類,是一種強力侵蝕牙齒的腐蝕劑,特別是兒童的乳牙就更容易因吃完蘋果不漱口而產生蛀牙。但又不能說『以後不吃蘋果』,因為蘋果中含有大量維他命和纖維素,對兒童日後的健康成長有著重要作用。因此,只要每次吃完蘋果後,記得漱口或刷牙,那就不會出現吃蘋果會蛀牙的現象了。


多飲茶可免蛀?

這是真的,因為茶葉中含有豐富的氟元素。氟是增強人類牙齒堅固度,抵抗酸蝕作用的主要原素。此外,氟離子還能抑制引致蛀牙的牙菌斑,因此具有防蛀功能。在吸收氟元素方面,其實每日的飲用水中已含有適量的氟,但因每個地區飲用水的氟含量不多,故如通過嚼茶葉和飲茶便可從中補充了飲用水中氟含量的不足。但要注意,長時間喝太多的濃茶而沒有認真清潔牙齒是可以引致牙齒變黃的。(牙齒變黃只是牙齒表面著色,對牙齒本身並沒有害處。)

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